Cena crucero en barco de cristal por la bahía de Sídney con maridaje de vinos

• Navegue por la bahía de Sídney a bordo de un barco de cristal de lujo con vistas panorámicas.
• Deguste una cena exclusiva de cuatro tiempos creada por el chef, con maridaje de vinos seleccionados.
• Admire la Ópera de Sídney, el Puente de la Bahía y otros lugares emblemáticos.

Política de niños: - Los menores de 16 años deben ir acompañados por un adulto. Información importante: - El crucero no es accesible para sillas de ruedas, pero la tripulación puede asistir a los pasajeros con movilidad reducida. - Hay un bar con licencia plena disponible en todos los niveles para compras adicionales. - Los programas y menús del crucero pueden cambiar sin previo aviso. Menú: Plato de entradas para compartir: - Ceviche de salmón (salmón ahumado, aguacate, camarones sellados) - Vieiras selladas (jalapeño, chalotes, aceite de oliva) - Ensalada de achicoria, radicchio y frisée (labneh, higos, nueces, glaseado balsámico) Entrada intermedia: - Langostinos abiertos a la parrilla (mantequilla de ajo, perejil) Elección de un plato principal: - Pechuga de pollo con costra de hierbas (zanahorias ancestrales, papas crujientes, hongos enoki, salsa de champiñones) - Pescado fresco del día a la parrilla (broccolini estofado, tomates ancestrales, ensalada de hinojo y naranja, beurre noisette) Elección de un postre: - Pastel Ópera clásico (bizcocho de avellana, café, chocolate) - Isla Hawaii (base de vainilla, caramelo de coco y lima, mousse de piña, streusel) Menú vegetariano: - Entrada: Carpaccio de pera (peras crujientes, nuez, gorgonzola vegano, aderezo de mostaza con semillas, naranja e hinojo) - Entrada intermedia: Bistec de coliflor (coliflor asada, salsa romesco, garbanzos crujientes, pesto) - Principal: Ñoquis italianos clásicos (cabezas de broccolini, nage de tomate, albahaca) - Postre: Passionatta (mousse de lichi, gelatina de maracuyá, selección de frutas de azahar)